Hozzávalók:
- 20 dkg Glutenix Alfa mix
- fél cs. élesztő
- 1,5 dl víz
- 1,5 dl olaj
- 1 tk cukor
- 3/4 ek só
- oregánó, bazsalikom
A száraz hozzávalókat összekeverem, majd apránként hozzáadom a vizet és az olajat. Összekeverem/dagasztom majd kb. 40 percig meleg helyen kelesztem.
Kelesztés után összegyúrom, csíkokra vágom, megsodrom és magokba forgatom. Sütőpapíros tepsin kb. 15 percig sütöm, félidőben olajjal megkenem/spriccelem.