Hozzávalók:
- 24 dkg Alfa mix
- 2 ek. burgonyapehely 5,5 ml vízzel elkeverve
- 230 ml langyos víz
- 1/2 cs. szárított élesztő
- só ízlés szerint (kb. 1 ek)
Elkészítés:
Hozzávalókat kézi mixer dagasztójával összedolgoztam, majd letakarva meleg helyen (én begyújtottam a sütőt és a tetején) duplájára kelesztettem. Forró olajban sütöttem. (Próbáltam kézzel formázni, de borzasztóan ragad, ezért két kanállal ügyeskedtem bele.)
Fokhagymával és tejföllel tálaltam.

Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése