2014. április 23., szerda

Fokhagymás-tejfölös minilángos

                         Fokhagymás-tejfölös minilángos

 

Hozzávalók:


  • 24 dkg Alfa mix
  • 2 ek. burgonyapehely 5,5 ml vízzel elkeverve
  • 230 ml langyos víz
  • 1/2 cs. szárított élesztő
  • só ízlés szerint (kb. 1 ek)

Elkészítés:


Hozzávalókat kézi mixer dagasztójával összedolgoztam, majd letakarva meleg helyen (én begyújtottam a sütőt és a tetején) duplájára kelesztettem. Forró olajban sütöttem. (Próbáltam kézzel formázni, de borzasztóan ragad, ezért két kanállal ügyeskedtem bele.)

Fokhagymával és tejföllel tálaltam.







Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése